Nicole Ouellette est naturopathe et phytothérapeute.
Elle est aussi formatrice en alimentation thérapeutique pour les regroupements des centres de la petite enfance a travers le Québec.
Ses passions : la médecine orthomoléculaire, le monde fascinant des plantes médicinales et la psycho neuro immunologie. Elle offre des conférences et ateliers dans différents centres de femmes sur la santé naturelle.